来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/22 06:43:19
营养学中“能量”的概念是怎么定义的?
一个人的活动,如呼吸、心跳、血液循环、肌肉活动、神经活动、生长、劳动都需要能量.能量来自食物.食物来自大自然,食物被人体吸收.在酸化过程中释放出能量,最终满足机体需要.能量转换和物质代谢密不可分.当能量难以满足需要时,也可依次动用体内贮存的糖原、脂肪和蛋白质来供能,以应一时之需.但是,这种由体组织先合成后降解的供能方式,其效率低于直接用食物供能的效率.人体需要吸取食物中的能量、得以生存.
作业帮