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影响酶催化作用的因素有温度、酸碱度等,人体内的温度是37℃左右,因而在37℃条件下,唾液淀粉酶的活性最高.乙号试管内有唾

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/20 10:40:50
影响酶催化作用的因素有温度、酸碱度等,人体内的温度是37℃左右,因而在37℃条件下,唾液淀粉酶的活性最高.乙号试管内有唾液,唾液中的唾液淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖;因而滴加碘液后,不会变蓝.
故答案为:37℃;变蓝;不变蓝;甲试管的淀粉没有分解,遇碘变蓝;乙试管的淀粉已分解,加碘不变蓝