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发酵粉和酵母粉是同一种东西吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 11:58:22
发酵粉和酵母粉是同一种东西吗?
其实发酵粉与酵母粉是具有同等功效的,发酵粉俗称泡泡粉,在用于做馒头或包子的用处上是一样的.但是酵母粉又分为很多种,有用来制作啤酒的还有即食酵母等.
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