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东北噶的汤怎么做 说详细点 谢谢

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 05:22:54
东北噶的汤怎么做 说详细点 谢谢
鸡蛋拌疙瘩
  原料:面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片.
  1.加适量水,起锅上火.
  2.将西红柿切块和姜片入锅煮开.
  3.鸡蛋打散备用,
  4.用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食.这就是美味可口的——鸡蛋拌疙瘩!
西红柿疙瘩汤
  主料:面粉、鸡蛋、西红柿、青菜
  辅料:
  1、面粉放碗中,水龙头调成最小出水量.一边加水一边用筷子将面粉搅成面 西红柿疙瘩汤疙瘩.
  2、鸡蛋打散备用.
  3、清水烧开放入面疙瘩,煮开放入西红柿块,继续煮熟.
  4、放入打散的蛋液,筷子搅动几下.
  5、放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可.