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请问生鸡蛋在冰箱里放的太久以后蛋黄是不是会凝固?这样算坏了么?还能吃否?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 23:58:27
请问生鸡蛋在冰箱里放的太久以后蛋黄是不是会凝固?这样算坏了么?还能吃否?
似乎放了有三四个月了吧,有的同期的是已经发黑坏掉了,有的只是蛋清剩的很少了,蛋黄像是煮的小半熟的那种
发黑的是坏了、变质了;蛋清少了、蛋黄半凝固状态,是因为水分蒸发掉了.建议不要吃了,即使能吃,也没有什么营养,不可拿身体做试验.