班氏试剂?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/14 13:05:10

班氏试剂?

班氏试剂特试剂是斐林溶液的改良试剂,它与醛或醛（酮）糖反应也生成Cu2O砖红色沉淀.它是由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液,可以存放备用,避免斐林溶液必须现配现用的缺点.反应原理:柠檬酸钠和碳酸钠均为强碱弱酸盐,在水中它们均可水解产生OH-,与柠檬酸钠-碳酸钠溶液和CuSO4溶液混合时,Cu2+和OH-结合,生成Cu（OH）2,Cu（OH）2与葡萄糖中的醛基反应生成红黄色沉淀.

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