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来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/21 15:25:12

什么是乙炔酸?
日本客户检测出我们的产品里含有微量的乙炔酸,我以前没有听说过这种物质,对人体有什么危害,还请知道的朋友们帮帮忙,
我们是做天然食品添加剂的

你们是什么产品阿
乙炔的一个氢原子被羧基取代就是乙炔酸
化学性质比较活泼酸性
从印度尼西亚海绵(Plakinastrella sp.)中分离得到的乙炔酸类.它是拓扑异构酶Ⅱ抑制剂,利用P-388、A-549和MEL-28等细胞株进行生物检定,发现其细胞毒性IC50约5μg/mL,浓度为0.1μg/mL时可抑制拓扑异构酶Ⅱ抑制剂,此酶已被作为肺癌治疗的指示酶.这种乙炔酸类抑制剂已经被化学合成.
拓扑异构酶是细胞合成DNA的必需的解旋酶否则不能完成细胞分裂

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