第二十七题的答案

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/14 18:14:59

解题思路：根据物质的性质分析
解题过程：
解析：发生加成反应，也称为油脂的氢化
高级脂肪酸钠和丙三醇，水解反应，也称为皂化反应
若有疑问，可以直接留言，我会与你一起讨论的，O(∩_∩)O谢谢你的配合，祝你学习进步！
最终答案：略

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