我看百科,看到“就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：物理作业时间：2024/05/27 17:02:45

我看百科,看到“就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了”
有点糊涂了
用高压锅时,水要到100度以上才沸腾是什么意思,在一标准大气压下,水的沸点是100度.
还有就是 “高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了”
我是初三的学生
水的沸点升高
那饭熟的温度会不会升高

水烧开了要沸腾,就是气化.所以锅里面的气体越来越多.对于普通锅气体就跑出来了,但是高压锅是密封的,所以气体越积越多,但是体积不变,压强就不断增大.

我看百科,看到“就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境, 为什么高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了人们常用的高压锅的原理是:加热使高压锅内的气压_外界的大气压,水的沸点就会_,这样容易将饭煮熟水沸腾有什么作用原题：通常情况下，水在100度时沸腾，但在高压锅中要高于100才能沸腾，在高原地区，低于100水就沸腾了水沸腾的问题通常情况下,水在100℃时沸腾,但在高压锅中,只有高于100℃的水才能沸腾.在青海、西藏等高原地区,低于10 物理的物态变化1.将食物和水放在高压锅中加热时,由于水＿＿＿＿从而在锅内形成高于1标准大气压的环境,因此,锅内水的沸点会将食物和水放在高压锅中加热时，由于水汽化成水蒸气从而在锅内形成高于1标准大气压的环境，因此，锅内水的沸点会______（从高压锅中取出高于100度的水,假设110度.把他放在一个大气压的室温下会有什么变化通常情况下,水在100℃沸腾,但在高压锅中,只有高于100℃的水才能沸腾.在青海西藏等高原地区,低于100℃的但鸡蛋却怎设高压锅内气压为1.2标准大气压,他等于几厘米汞柱,这是锅内水的沸点高于还是低于100摄氏度. 通常情况下,水在100摄氏度时沸腾,但在高压锅中,只有高于100摄氏度的水才能沸腾.在青海、西藏等高原地区,低于100摄高压锅内部压强大于大气压吗?