土豆切丝后变红能吃吗主要是能吃吗

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/10 23:15:55

土豆切丝后变红能吃吗
主要是能吃吗

可以吃的,变红是氧化了,刚切好的时候用水泡一下就不会变色了,用水泡一下淀粉也会少了一点,炒起来不容易粘锅

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