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酱油与生抽和老抽的区别.分别有什么作用
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/24 09:53:29
酱油与生抽和老抽的区别.分别有什么作用
生抽和老抽的各种标准都不一样,简单说就是生抽可以直接吃,如凉拌等;老抽就不一样了,必须加热才行,比如炖,炒菜呀;
还有要注意的就是,如果不喜欢炒菜颜色重,生抽是可以炒菜用的,而反过来就不行,老抽不能直接食用.
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老抽和酱油有什么区别?
生抽酱油和老抽酱油的区别
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