作业帮哪位作文高手帮忙写片介绍苹果的作文!求
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/05 07:00:28
哪位作文高手帮忙写片介绍苹果的作文!求
在帮我写个与作文相符的苹果知料。150字左右
在帮我写个与作文相符的苹果知料。150字左右
您好,希望我的回答对您有用：
1.苹果是一种大家都熟悉的水果,它胖乎乎的, 全身有一种丰收的红色.把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌,当你从千千万万棵苹果树中选择了它时,这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味,这就是它最大的幸福,苹果,是生长在北方的一种水果.成语"硕果累累"指的就是它.当每每走过一片苹果林时,它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身,久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出.还有什么比这更轻松的事情呢?下面就让我来介绍一下苹果吧!
开花的苹果树落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3～5米.树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑.叶序为单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿.伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20,花柱5.果实为仁果,颜色及大小因品种而异.
苹果喜光,喜微酸性到中性土壤.最适于土层深厚,富含有机质,心土通气排水良好的沙质土壤.有超过 7,500个已知品种.良种：“红星系列”,“红富士”,“乔纳森”等等.除鲜食的品种外,尚有烹调用的苹果.由于苹果的果酸有保持水份的作用,适宜烤焗. 苹果含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇.还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症. .
苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用.苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌.锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良.食物中的锌一旦减少,儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害,这种损害可持续到成年.为了使儿童的记忆力良好,应让儿童多吃苹果.
2.开花的苹果树落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3～5米.树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑.叶序为单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿.伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20,花柱5.果实为仁果,颜色及大小因品种而异.习性喜光,喜微酸性到中性土壤.最适于土层深厚,富含有机质,心土通气排水良好的沙质土壤.品种有超过 7,500个已知品种.良种：“红星系列”,“红富士”,“乔纳森”等.美国的名种有：Red Delicious (香港称地利蛇果,简称蛇果),Gold Delicious 等.除鲜食的品种外,尚有烹调用的苹果.由于苹果的果酸有保持水份的作用,适宜烤焗.营养苹果含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量.一中等大小未削皮的苹果可提供3.5克的纤维 质,是营养专家建议的RNA的百分之10以上,而且仅含80卡洛里的热量（即使削了皮,也含2.7克的纤维质）.“美国生理学期刊”的研究指出,在深红色的生果皮,如苹果及提子等,均验出有Resveraltrol.该物质可减少呼吸系统包括气管及肺部等发炎,从而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症.
3.这是一种常见水果
科属蔷薇科： 苹果属
形态习性：落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3～5米.树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑.单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿.伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20,花柱5.果实为仁果,颜色及大小因品种而异.喜光,喜微酸性到中性土壤.最适于土层深厚,富含有机质,心土通气排水良好的沙质土壤.
繁殖栽培用嫁接繁殖.砧木有乔化砧和矮化砧.常用乔化砧有：楸子、西府海棠、山荆子,矮化砧主要引进英国品种.采用宽行密植,行向南北.偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植,偏北部地区春季解冻时栽植.苹果自花结实力差,栽植时必须配置授粉树.
资源分布：原产欧洲东南部,小亚细亚及南高加索一带.1870年前后始传入我国烟台,近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培.
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见于史载,苹果的情况则是一个例外.尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,但苹果这一名称却到明朝才正式出现.究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”起初写作“频婆”,而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写.本文拟从考察“频婆”果出发,讨论汉语中“苹果”一词的来源,兼为中国古代苹果栽培史的研究提供一些文献资料,敬待有关专家的批评指正.
苹果的结果习性
一、花芽和花：
苹果的花芽分化,多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成,整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期.花芽为混合芽,花序为伞房状聚伞花序.每花序开花5—8杂,多为5朵,中心花先开,边花后开,以中心花的质量最好,坐果稳,结果大,疏花疏果时应留中心花和中心果,多疏边花和边花果.花芽先发叶后开花,并从果台上抽生副梢,果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异.果台副梢抽生的力强（二个）、枝条长而壮的品种,如祝光,果实小,产量不高,结果枝群松散.对这类品种,应用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生长.副梢生长力中（1个或2个）、枝条短（10厘米以下）而粗的品种,如金帅、乔纳金等,果实大、丰产,结果枝群紧凑,更新容易,连续结果能力强.副梢生长力弱（1个）、枝条短（3厘米以下）的品种,如元帅系、恩派等,果实大,结果枝群紧凑,易形成鸡爪枝群,更新容易,但果台多为隔年结果,应多留预备枝,以减少大小年结果.
二、果实：
苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果,其中子房发育成果心,花托发育成果肉,胚发育成种子.果实的体积膨大,前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多,后期靠细胞体积的膨大.
果实体积的膨大,中期到成熟之前较快,初期和末期较慢,果实重量以成熟前一个月增长最快.果实发育期的长短,一般早熟品种为65—87天,中熟品种为90—133天,晚熟品种为137—168天.
果实色泽是商品的重要指标.苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、环境条件和激素种类、含量等关系很大.后期控施氮肥,增施钾肥,减少果皮的中的叶绿素,改善通风透光条件,提高日光照射度,做好排水,降低空气湿度,喷施萘乙酸和2.4—D等激素,都可促进苹果上色.
苹果从花蕾出现到果实采收,一般有四次落花落果.第一次在终花期,花梗随花谢而一起脱落,通常称为落花.第二次在落花后一周左右,子房略见增大,可持续5—20天,称为前期落果.第三次在第二次落果后的7—14天,果实已达到拇指至元大,对产量影响较大,称为生理落果,云南一般发生在5月份,北方的物候期比云南晚,发生在6月份,故称“6月落果”.第四次在果实采收前,落下成熟或接近成熟的果实,故称采前落果.
第一、第二次落花落果,主要是营养不足和授粉受精不良引起.第三次落果,除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外,是梢果争夺养分激烈所致.因叶片的渗透压大于幼果,争夺养分的力量比幼果强,所以除适时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外,还应及时追施谢花化肥,补充养分.
三、种子：
为胚囊中的受精卵发育而成.苹果的正常果实,每果有5个心室,每心室有种子2粒.在果实发育过程中,种子分泌激素刺激果肉生长,所以授粉受精良好、种子充实饱满的,果形端正,果肉丰腴；反之,种子发育不良或无种子的一方,果肉凹陷瘦削而成畸形果,因此一定要配置授粉树和改善授粉.
对外界环境条件的要求
一、温度：
苹果是喜冷凉干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷署,年较差小,日较差大.适宜的温度范围是年平均气温9—14℃,冬季极端最底温不低于-12℃,夏季最高月均温不高于20℃,≥10℃年积温5000℃左右,生长季节（4—10月）平均气温12—18℃,冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时,才能顺利通过自然休眠.低温时间不足,发叶、开花推迟而不整齐,有的花芽甚至不萌动,到了5月鳞片松开脱落,成为枯桩,严重降低产量；绝对低温低于-30—-32℃,又发生冻害.据调查,苹果在云南省不同海拔和温度地区的表现如下表.
表1苹果在云南不同海拔和温度地带的表现
海拔高度（米）年平均气温（）丰产性果实品质病虫害生长规律适宜性
1800以下15以上`差差重不正常不适宜
1800—200014—15中中较重较正常次适宜
2000—220013—14丰上轻正常适宜
2400—250012—12.5
2200—240012—13高优极轻正常最适宜
在2200—2400米、平均温12—13℃地带,苹果表现好的原因,主要是夏秋昼夜温差,积温足,紫外光线强,苹果表现丰产稳产,果色鲜艳,果形高装,五棱分明,糖和维生素C含量高,含酸量低,果胶粘性大,风味好,耐贮性和耐寒性强.冬季低温足,果树能顺利通过自然休眠,花芽质量好,次春按时萌动,发芽、开花整齐,坐果率高,病虫害少而轻,所以是苹果的最适宜地区.海拔2000—2200米、年均温13—14℃和海拔2400—2500米、年均温12—12.5℃地区,紧接最适宜区的下带和上带,是苹果的适宜区.
海拔1800—2000米、年均温14—15℃地区,冬温偏高,在“冷冬”年份基本能顺利通过休眠,次年表现较正常；在“暖冬”年份,不能顺利打破休眠,就会出现发芽推迟、开花不整齐、产量降低,所以是苹果的次适宜地区.海拔1800米以下、年均温15℃以上地区,夏秋温度过高,降温晚,不仅果实着色差,糖低酸高,而且枝叶猛长,营养生长期长,迟迟水落叶,花芽分化不良；冬温过高,休眠期低温时数不足,花芽不能顺过休眠,扰乱了正常生活规律而导致生理紊乱,次春发芽、开花不整齐,坐果率低,病虫害多而严重；
在海拔2600米以上、年均温9℃以下地带,又年积温和生长期温度不足,树变矮小,节间变短,果实细胞分裂数目少和膨大系数小,导致果小、皮厚、肉硬、糖低,均是苹果的不适宜地区.因此,发展苹果应选最适宜和适宜地区建园,才能充分发挥当地的自然优势和品种的优良性状,获得高产优质的果品,收到最佳经济效益.
二、雨量：
苹果虽原产在夏天干燥的内陆气候地区,喜较干燥环境,但生长期仍需充足水和适宜的空气的湿度,才能正常生长发育；但雨量过多,湿度过大,又会导致枝叶茂密,病虫严重,果实色差,糖低酸浓.一般以年雨量500—1000毫米、空气湿度60％—70％为宜.由于云南雨水的时空分布不匀,旱雨季分明,所以2—5月旱季,应结合追肥每月灌透水一次,以满足发叶抽梢和开花结果所需的水分；雨季又要做好排水,降低土壤含水量和空气湿度,以减轻病虫发生和提高果实品质.
三、光照：
苹果是喜光性果树.据测定,多数品种的光补偿点为600—940勒克斯,饱和点为24000—75000勒克斯.光照不足,直接降低光合作用和树体营养水平,并影响果实着色和糖分转化；强烈的直射光过多和照射的时间过长,又易引起枝干和果实灼伤.所以一定要选好园地和做好整形修剪,改善通风透光和叶幕层合理,才能避免前述弊端.
四、地势：
平地、山地、海滩、河涂都可种植,但以向阳、开阔、背风、四周植被较好的缓斜地,光照好,灌排方便,种植最好；洼地、箐沟,虽土层深厚,但光照差,雨季易积水,空气湿度过大；陡坡地,土层浅薄,土壤瘦,水土流失重,均不利于果树生长.
五、土壤：
苹果对土壤的要求不严,粘土、砂土、壤土均可,但以土层深厚、土壤疏松肥沃的砂质壤土最好.土层浅薄、石砾过多的粘重土壤,须改良后方可种植.适应酸碱度的范围为PH值5.3—8.2,最适为5.4—6.8.低于5.4,过酸,易出现缺硼、缺钙引发的缩果病和苦痘病；高于7.8,偏碱,易出现缺铁,引起叶片失绿.
园林用途开花季节可供观赏；果熟季节,累累果实,色彩鲜艳,惹人喜爱.
苹果原产于欧洲、中亚西亚和土耳其一带,十九世纪传入我国.
吃苹果的七大好处：
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号.的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”.那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?
★预防癌症
日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖.而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星.假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%.法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌.
★强化骨骼
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰.美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失.医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松.
★维持酸碱平衡
70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物）,增强体力和抗病能力.
★抗氧化作用
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强.同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好.所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品.
★降低血脂
日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首.苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外.同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢.另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量.
★降血压
过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素.苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压.同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率.英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病.
★减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的.
「一日一苹果,医生远离我.」在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑.中医相信它可「生津润肺,健脾开胃」；营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素.
苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外.法国人做过一项实验,让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果,一个月后,量度他们体内胆固醇水平,发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了；同时,高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加.苹果对于心血管的帮助可见一斑.
苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降.
生吃苹果,除了能获得以上效益,还能调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排泄.另一方面,泄泻的人吃它也有好处,因为苹果酸具收敛作用,但须注意,如属脾胃虚寒型的慢性泄泻,则须将苹果用锡纸包裹,先焗熟或煨熟才吃.
苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎.食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐.用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效.秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳.
至于吃苹果是否要削皮,那是见仁见智的看法,不削皮,有可能吃下农药,削皮呢,苹果最营养的部分就是皮,而且大部分的纤维也在皮
苹果电脑公司
苹果电脑公司由乔布斯、斯蒂夫·沃兹尼亚克 和Ron Wayn在 1976年4月1日创立.1975年春天,AppleⅠ由Wozon设计,并被Byte的电脑商店购买了50台当时售价为666.66美元的AppleⅠ.1976年,Woz完成了AppleⅡ的设计.
1977年苹果正式注册成为公司,并启用了沿用至今的新苹果标志.同时,苹果也获得了第一笔投资——Mike Markkula的92000美元.
苹果电脑公司由乔布斯、斯蒂夫·沃兹尼亚克和Ron Wayn在 1976年4月1日创立.1975年春天,AppleⅠ由Wozon设计,并被Byte的电脑商店购买了50台当时售价为666.66美元的AppleⅠ.1976年,Woz完成了AppleⅡ的设计.
1977年苹果正式注册成为公司,并启用了沿用至今的新苹果标志.同时,苹果也获得了第一笔投资——Mike Markkula的92000美元.
1978年,苹果准备股票上市,施乐公司预购了苹果100万美元的股票,并允许苹果工程师们研究早已被施乐视为垃圾的PARC操作系统的图形界面.但苹果的工程师化腐朽为神奇,并将图形界面带进了一个崭新的时空.
Apple Ⅱ有着微机历史上许多第一：第一次有塑料外壳；第一次自带电源装置而无需风扇；第一次装有英特尔动态RAM；第一次在主板上带有48K 容量；第一次可玩彩色游戏；第一次设内置扬声器接口；第一次装上游戏控制键；第一次具有高分辨率图形功能；第一次实现CPU 和主板共享RAM……其后推出的Apple Ⅱ＋及Apple Ⅲ以及Lisa 均难以重现Apple Ⅱ的辉煌.1979年,沃兹获得霍普奖.该奖是专门为有杰出贡献的青年计算机科学家而设的,以著名的女计算机科学家、世界上最早的程序员之一格蕾丝·M·霍普(1906一1992)的名字命名,从1971年起一般每年仅奖励一人.
苹果电脑公司这样描述公司的业绩：苹果电脑公司通过 Apple II在二十世纪七十年代引发了个人电脑革命,Macintosh的推出在二十世纪八十年代又彻底改造了个人计算机.通过其创意性的硬件、软件和 Internet技术及设备,苹果公司致力于将最佳的计算机使用体验带给全世界的学生、教育工作者、创意专家及普通消费者.
●苹果Apple●
主要成分：苹果含丰富糖类,蛋白质,脂肪,维生素C,果胶,单宁酸,有机酸以及钙,磷, 铁,钾等矿物质.
排毒功效：苹果营养价值高,有益健康,向来为人们津津乐道.除此之外它还具有排除盐分,降低血压,去胆固醇,刺激肠蠕动,利尿通便等作用.苹果中的果胶可以调整人体生理机能.
禁忌：多食易饱,宜节制.
哪些人不适合吃苹果?
1. 溃疡性结肠炎的病人
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症.
2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果
苹果色泽美艳,芳香脆甜,中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效,但是由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙.不要多吃．
营养分析
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇；
2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响；
3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒；
4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效；
5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害；
6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽
1.苹果是一种大家都熟悉的水果,它胖乎乎的, 全身有一种丰收的红色.把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌,当你从千千万万棵苹果树中选择了它时,这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味,这就是它最大的幸福,苹果,是生长在北方的一种水果.成语"硕果累累"指的就是它.当每每走过一片苹果林时,它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身,久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出.还有什么比这更轻松的事情呢?下面就让我来介绍一下苹果吧!
开花的苹果树落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3～5米.树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑.叶序为单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿.伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20,花柱5.果实为仁果,颜色及大小因品种而异.
苹果喜光,喜微酸性到中性土壤.最适于土层深厚,富含有机质,心土通气排水良好的沙质土壤.有超过 7,500个已知品种.良种：“红星系列”,“红富士”,“乔纳森”等等.除鲜食的品种外,尚有烹调用的苹果.由于苹果的果酸有保持水份的作用,适宜烤焗. 苹果含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇.还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症. .
苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用.苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌.锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良.食物中的锌一旦减少,儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害,这种损害可持续到成年.为了使儿童的记忆力良好,应让儿童多吃苹果.
2.开花的苹果树落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3～5米.树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑.叶序为单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿.伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20,花柱5.果实为仁果,颜色及大小因品种而异.习性喜光,喜微酸性到中性土壤.最适于土层深厚,富含有机质,心土通气排水良好的沙质土壤.品种有超过 7,500个已知品种.良种：“红星系列”,“红富士”,“乔纳森”等.美国的名种有：Red Delicious (香港称地利蛇果,简称蛇果),Gold Delicious 等.除鲜食的品种外,尚有烹调用的苹果.由于苹果的果酸有保持水份的作用,适宜烤焗.营养苹果含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量.一中等大小未削皮的苹果可提供3.5克的纤维 质,是营养专家建议的RNA的百分之10以上,而且仅含80卡洛里的热量（即使削了皮,也含2.7克的纤维质）.“美国生理学期刊”的研究指出,在深红色的生果皮,如苹果及提子等,均验出有Resveraltrol.该物质可减少呼吸系统包括气管及肺部等发炎,从而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症.
3.这是一种常见水果
科属蔷薇科： 苹果属
形态习性：落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3～5米.树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑.单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿.伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20,花柱5.果实为仁果,颜色及大小因品种而异.喜光,喜微酸性到中性土壤.最适于土层深厚,富含有机质,心土通气排水良好的沙质土壤.
繁殖栽培用嫁接繁殖.砧木有乔化砧和矮化砧.常用乔化砧有：楸子、西府海棠、山荆子,矮化砧主要引进英国品种.采用宽行密植,行向南北.偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植,偏北部地区春季解冻时栽植.苹果自花结实力差,栽植时必须配置授粉树.
资源分布：原产欧洲东南部,小亚细亚及南高加索一带.1870年前后始传入我国烟台,近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培.
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见于史载,苹果的情况则是一个例外.尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,但苹果这一名称却到明朝才正式出现.究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”起初写作“频婆”,而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写.本文拟从考察“频婆”果出发,讨论汉语中“苹果”一词的来源,兼为中国古代苹果栽培史的研究提供一些文献资料,敬待有关专家的批评指正.
苹果的结果习性
一、花芽和花：
苹果的花芽分化,多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成,整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期.花芽为混合芽,花序为伞房状聚伞花序.每花序开花5—8杂,多为5朵,中心花先开,边花后开,以中心花的质量最好,坐果稳,结果大,疏花疏果时应留中心花和中心果,多疏边花和边花果.花芽先发叶后开花,并从果台上抽生副梢,果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异.果台副梢抽生的力强（二个）、枝条长而壮的品种,如祝光,果实小,产量不高,结果枝群松散.对这类品种,应用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生长.副梢生长力中（1个或2个）、枝条短（10厘米以下）而粗的品种,如金帅、乔纳金等,果实大、丰产,结果枝群紧凑,更新容易,连续结果能力强.副梢生长力弱（1个）、枝条短（3厘米以下）的品种,如元帅系、恩派等,果实大,结果枝群紧凑,易形成鸡爪枝群,更新容易,但果台多为隔年结果,应多留预备枝,以减少大小年结果.
二、果实：
苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果,其中子房发育成果心,花托发育成果肉,胚发育成种子.果实的体积膨大,前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多,后期靠细胞体积的膨大.
果实体积的膨大,中期到成熟之前较快,初期和末期较慢,果实重量以成熟前一个月增长最快.果实发育期的长短,一般早熟品种为65—87天,中熟品种为90—133天,晚熟品种为137—168天.
果实色泽是商品的重要指标.苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、环境条件和激素种类、含量等关系很大.后期控施氮肥,增施钾肥,减少果皮的中的叶绿素,改善通风透光条件,提高日光照射度,做好排水,降低空气湿度,喷施萘乙酸和2.4—D等激素,都可促进苹果上色.
苹果从花蕾出现到果实采收,一般有四次落花落果.第一次在终花期,花梗随花谢而一起脱落,通常称为落花.第二次在落花后一周左右,子房略见增大,可持续5—20天,称为前期落果.第三次在第二次落果后的7—14天,果实已达到拇指至元大,对产量影响较大,称为生理落果,云南一般发生在5月份,北方的物候期比云南晚,发生在6月份,故称“6月落果”.第四次在果实采收前,落下成熟或接近成熟的果实,故称采前落果.
第一、第二次落花落果,主要是营养不足和授粉受精不良引起.第三次落果,除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外,是梢果争夺养分激烈所致.因叶片的渗透压大于幼果,争夺养分的力量比幼果强,所以除适时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外,还应及时追施谢花化肥,补充养分.
三、种子：
为胚囊中的受精卵发育而成.苹果的正常果实,每果有5个心室,每心室有种子2粒.在果实发育过程中,种子分泌激素刺激果肉生长,所以授粉受精良好、种子充实饱满的,果形端正,果肉丰腴；反之,种子发育不良或无种子的一方,果肉凹陷瘦削而成畸形果,因此一定要配置授粉树和改善授粉.
对外界环境条件的要求
一、温度：
苹果是喜冷凉干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷署,年较差小,日较差大.适宜的温度范围是年平均气温9—14℃,冬季极端最底温不低于-12℃,夏季最高月均温不高于20℃,≥10℃年积温5000℃左右,生长季节（4—10月）平均气温12—18℃,冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时,才能顺利通过自然休眠.低温时间不足,发叶、开花推迟而不整齐,有的花芽甚至不萌动,到了5月鳞片松开脱落,成为枯桩,严重降低产量；绝对低温低于-30—-32℃,又发生冻害.据调查,苹果在云南省不同海拔和温度地区的表现如下表.
表1苹果在云南不同海拔和温度地带的表现
海拔高度（米）年平均气温（）丰产性果实品质病虫害生长规律适宜性
1800以下15以上`差差重不正常不适宜
1800—200014—15中中较重较正常次适宜
2000—220013—14丰上轻正常适宜
2400—250012—12.5
2200—240012—13高优极轻正常最适宜
在2200—2400米、平均温12—13℃地带,苹果表现好的原因,主要是夏秋昼夜温差,积温足,紫外光线强,苹果表现丰产稳产,果色鲜艳,果形高装,五棱分明,糖和维生素C含量高,含酸量低,果胶粘性大,风味好,耐贮性和耐寒性强.冬季低温足,果树能顺利通过自然休眠,花芽质量好,次春按时萌动,发芽、开花整齐,坐果率高,病虫害少而轻,所以是苹果的最适宜地区.海拔2000—2200米、年均温13—14℃和海拔2400—2500米、年均温12—12.5℃地区,紧接最适宜区的下带和上带,是苹果的适宜区.
海拔1800—2000米、年均温14—15℃地区,冬温偏高,在“冷冬”年份基本能顺利通过休眠,次年表现较正常；在“暖冬”年份,不能顺利打破休眠,就会出现发芽推迟、开花不整齐、产量降低,所以是苹果的次适宜地区.海拔1800米以下、年均温15℃以上地区,夏秋温度过高,降温晚,不仅果实着色差,糖低酸高,而且枝叶猛长,营养生长期长,迟迟水落叶,花芽分化不良；冬温过高,休眠期低温时数不足,花芽不能顺过休眠,扰乱了正常生活规律而导致生理紊乱,次春发芽、开花不整齐,坐果率低,病虫害多而严重；
在海拔2600米以上、年均温9℃以下地带,又年积温和生长期温度不足,树变矮小,节间变短,果实细胞分裂数目少和膨大系数小,导致果小、皮厚、肉硬、糖低,均是苹果的不适宜地区.因此,发展苹果应选最适宜和适宜地区建园,才能充分发挥当地的自然优势和品种的优良性状,获得高产优质的果品,收到最佳经济效益.
二、雨量：
苹果虽原产在夏天干燥的内陆气候地区,喜较干燥环境,但生长期仍需充足水和适宜的空气的湿度,才能正常生长发育；但雨量过多,湿度过大,又会导致枝叶茂密,病虫严重,果实色差,糖低酸浓.一般以年雨量500—1000毫米、空气湿度60％—70％为宜.由于云南雨水的时空分布不匀,旱雨季分明,所以2—5月旱季,应结合追肥每月灌透水一次,以满足发叶抽梢和开花结果所需的水分；雨季又要做好排水,降低土壤含水量和空气湿度,以减轻病虫发生和提高果实品质.
三、光照：
苹果是喜光性果树.据测定,多数品种的光补偿点为600—940勒克斯,饱和点为24000—75000勒克斯.光照不足,直接降低光合作用和树体营养水平,并影响果实着色和糖分转化；强烈的直射光过多和照射的时间过长,又易引起枝干和果实灼伤.所以一定要选好园地和做好整形修剪,改善通风透光和叶幕层合理,才能避免前述弊端.
四、地势：
平地、山地、海滩、河涂都可种植,但以向阳、开阔、背风、四周植被较好的缓斜地,光照好,灌排方便,种植最好；洼地、箐沟,虽土层深厚,但光照差,雨季易积水,空气湿度过大；陡坡地,土层浅薄,土壤瘦,水土流失重,均不利于果树生长.
五、土壤：
苹果对土壤的要求不严,粘土、砂土、壤土均可,但以土层深厚、土壤疏松肥沃的砂质壤土最好.土层浅薄、石砾过多的粘重土壤,须改良后方可种植.适应酸碱度的范围为PH值5.3—8.2,最适为5.4—6.8.低于5.4,过酸,易出现缺硼、缺钙引发的缩果病和苦痘病；高于7.8,偏碱,易出现缺铁,引起叶片失绿.
园林用途开花季节可供观赏；果熟季节,累累果实,色彩鲜艳,惹人喜爱.
苹果原产于欧洲、中亚西亚和土耳其一带,十九世纪传入我国.
吃苹果的七大好处：
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号.的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”.那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?
★预防癌症
日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖.而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星.假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%.法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌.
★强化骨骼
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰.美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失.医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松.
★维持酸碱平衡
70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物）,增强体力和抗病能力.
★抗氧化作用
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强.同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好.所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品.
★降低血脂
日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首.苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外.同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢.另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量.
★降血压
过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素.苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压.同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率.英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病.
★减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的.
「一日一苹果,医生远离我.」在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑.中医相信它可「生津润肺,健脾开胃」；营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素.
苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外.法国人做过一项实验,让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果,一个月后,量度他们体内胆固醇水平,发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了；同时,高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加.苹果对于心血管的帮助可见一斑.
苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降.
生吃苹果,除了能获得以上效益,还能调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排泄.另一方面,泄泻的人吃它也有好处,因为苹果酸具收敛作用,但须注意,如属脾胃虚寒型的慢性泄泻,则须将苹果用锡纸包裹,先焗熟或煨熟才吃.
苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎.食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐.用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效.秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳.
至于吃苹果是否要削皮,那是见仁见智的看法,不削皮,有可能吃下农药,削皮呢,苹果最营养的部分就是皮,而且大部分的纤维也在皮
苹果电脑公司
苹果电脑公司由乔布斯、斯蒂夫·沃兹尼亚克 和Ron Wayn在 1976年4月1日创立.1975年春天,AppleⅠ由Wozon设计,并被Byte的电脑商店购买了50台当时售价为666.66美元的AppleⅠ.1976年,Woz完成了AppleⅡ的设计.
1977年苹果正式注册成为公司,并启用了沿用至今的新苹果标志.同时,苹果也获得了第一笔投资——Mike Markkula的92000美元.
苹果电脑公司由乔布斯、斯蒂夫·沃兹尼亚克和Ron Wayn在 1976年4月1日创立.1975年春天,AppleⅠ由Wozon设计,并被Byte的电脑商店购买了50台当时售价为666.66美元的AppleⅠ.1976年,Woz完成了AppleⅡ的设计.
1977年苹果正式注册成为公司,并启用了沿用至今的新苹果标志.同时,苹果也获得了第一笔投资——Mike Markkula的92000美元.
1978年,苹果准备股票上市,施乐公司预购了苹果100万美元的股票,并允许苹果工程师们研究早已被施乐视为垃圾的PARC操作系统的图形界面.但苹果的工程师化腐朽为神奇,并将图形界面带进了一个崭新的时空.
Apple Ⅱ有着微机历史上许多第一：第一次有塑料外壳；第一次自带电源装置而无需风扇；第一次装有英特尔动态RAM；第一次在主板上带有48K 容量；第一次可玩彩色游戏；第一次设内置扬声器接口；第一次装上游戏控制键；第一次具有高分辨率图形功能；第一次实现CPU 和主板共享RAM……其后推出的Apple Ⅱ＋及Apple Ⅲ以及Lisa 均难以重现Apple Ⅱ的辉煌.1979年,沃兹获得霍普奖.该奖是专门为有杰出贡献的青年计算机科学家而设的,以著名的女计算机科学家、世界上最早的程序员之一格蕾丝·M·霍普(1906一1992)的名字命名,从1971年起一般每年仅奖励一人.
苹果电脑公司这样描述公司的业绩：苹果电脑公司通过 Apple II在二十世纪七十年代引发了个人电脑革命,Macintosh的推出在二十世纪八十年代又彻底改造了个人计算机.通过其创意性的硬件、软件和 Internet技术及设备,苹果公司致力于将最佳的计算机使用体验带给全世界的学生、教育工作者、创意专家及普通消费者.
●苹果Apple●
主要成分：苹果含丰富糖类,蛋白质,脂肪,维生素C,果胶,单宁酸,有机酸以及钙,磷, 铁,钾等矿物质.
排毒功效：苹果营养价值高,有益健康,向来为人们津津乐道.除此之外它还具有排除盐分,降低血压,去胆固醇,刺激肠蠕动,利尿通便等作用.苹果中的果胶可以调整人体生理机能.
禁忌：多食易饱,宜节制.
哪些人不适合吃苹果?
1. 溃疡性结肠炎的病人
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症.
2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果
苹果色泽美艳,芳香脆甜,中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效,但是由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙.不要多吃．
营养分析
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇；
2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响；
3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒；
4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效；
5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害；
6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽