番茄红素是人体内必需的营养物质吗?我觉得平时尤其是夏天我吃的番茄挺多的啊,应该就不用再补了吧?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/26 21:50:29
番茄红素是人体内必需的营养物质吗?我觉得平时尤其是夏天我吃的番茄挺多的啊,应该就不用再补了吧?
番茄红素(Lycopene)是类胡萝卜素的一种,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果,还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称,被誉为“21世纪保健品的新宠”.它是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是?-胡萝卜素的2倍,VE的100倍.在清除人体“万病之源”――自由基方面,番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大.2003年,美国《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首,番茄红素也因此被称为“植物中的黄金”.目前,番茄红素已在欧美、日本和我国港台地区被广泛接受.近年的研究证实,番茄红素不仅分布在番茄中,还存在于西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑橘等的果实,茶的叶片及萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝等的根部.番茄及其制品的番茄红素是西方膳食中的类胡萝卜素最主要的来源,人体从番茄中获得的番茄红素占总摄入量的80%以上.
番茄红素是人体内必需的营养物质吗?我觉得平时尤其是夏天我吃的番茄挺多的啊,应该就不用再补了吧?
番茄叶是什么?我看清肠茶里有番茄叶的成分,番茄叶是什么啊?是不是就是番茄的叶子啊?
吃番茄的好处
我喜欢吃生的番茄,讨厌熟的
怎么做番茄炒蛋啊?番茄是西红柿吗? 应该步骤是怎样的?
盘龙作者番茄番茄说实话开始看他的小说盘龙,觉得不错,到后来每天等他更新!就出了些问题,我只知道唐家三少更新都是每天都更新
为什么小番茄会开裂?变红的小番茄就开裂了.最近一直下雨有关系吗是水多的关系吗?另外小番茄应该什么时候采才好呢>老掌握不好
吃番茄皮有好处吗?鸡蛋炒番茄,这份菜里有一些残余的番茄皮儿,把它挑出来太费时间,问:番茄皮儿在这个时侯
番茄果实酸甜可口 果实中的营养物质主要存在与番茄细胞的
我家的大棚里的番茄现在长的有鸡蛋大小了!我最近用了座果膨大灵后!番茄就不长个了?怎么回事啊?
我们平时吃的胡萝卜,白菜,土豆,黄花菜,绿豆,番茄分别属于植物体的那些器官?
女人吃番茄红素的作用