作业帮（2013•雨花台区一模）苯甲酸（C6H5COOH）是一种酸，可用于食品防腐．下列说法正确的是（ ）
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/15 12:05:13
（2013•雨花台区一模）苯甲酸（C6H5COOH）是一种酸，可用于食品防腐．下列说法正确的是（ ）
A．苯甲酸能使湿润的紫色石蕊试液变蓝
B．苯甲酸能和铜反应产生氢气
C．苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水
D．在食品中可以大量添加苯甲酸以延长保质期
A．苯甲酸能使湿润的紫色石蕊试液变蓝
B．苯甲酸能和铜反应产生氢气
C．苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水
D．在食品中可以大量添加苯甲酸以延长保质期
A、酸能使湿润的紫色石蕊试液变红，苯甲酸溶液属于酸能使湿润的紫色石蕊试液变红．故A错；
B、铜排在了氢的后面，不能与酸反应产生氢气，故B错；
C、酸与碱反应生成盐和水，所以苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水，故C正确；
D、防腐剂要放入适量，不能大量使用不利于身体健康．故D错．
故选C．
B、铜排在了氢的后面，不能与酸反应产生氢气，故B错；
C、酸与碱反应生成盐和水，所以苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水，故C正确；
D、防腐剂要放入适量，不能大量使用不利于身体健康．故D错．
故选C．
（2013•雨花台区一模）苯甲酸（C6H5COOH）是一种酸，可用于食品防腐．下列说法正确的是（ ）
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