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为什么菜刀上有小孔
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
物理作业
时间:2024/05/15 10:59:10
为什么菜刀上有小孔
为什么菜刀上有小孔?
答:
上面的孔用来悬挂,把水沥干,防锈.
下面的孔有两种功效:
1、再切的时候,空中存留的气体有大气压强,能与食物外面的大气压相互抵消,从而食物不会过于紧贴刀面,摩擦力小,切菜更易.
2、防止粘黏食物.
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