有关电冰箱的常识问题1、一般冰箱的结构为,上面是冷冻室（冷源）下面分别是上、中、下三格,现有蔬菜、水果、肉类,把它们科学

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/17 04:58:56

有关电冰箱的常识问题
1、一般冰箱的结构为,上面是冷冻室（冷源）下面分别是上、中、下三格,现有蔬菜、水果、肉类,把它们科学的放入这三格中,说明理由.
2、旧式的电冰箱使用的是氟利昂,是种有害物质,那么现在的冰箱都用什么做制冷剂.

1.由于冰箱的绝热效果很好,所以可以近似地把电冰箱看做理想的绝热体.在这一条件下,我们可以把下层冰箱（照您说的分三格）内的空气看做是等温的（当然,肉类比水果更受得了寒冷,因为水果的液泡比较大,结起冰来会膨胀的比较厉害从而把果肉的细胞壁逼破.而肉细胞没液泡,即使一些低等动物的细胞内有液泡也比较少,因此不回首寒冷太大影响）.这样的话,就应该把水果放在最下一格,蔬菜次之,肉类放在最上面.原因是：
在存储时,生物细胞会进行呼吸作用产生二氧化碳.而二氧化碳的密度比空气的平均密度大从而向下沉,使下层的二氧化碳密度比较大,有助于抑制水果的有氧呼吸,保持糖分（当然,二氧化碳不能太浓,否则会导致过多的无氧呼吸产生大量的酒精毒害果肉细胞.放心,有人用的冰箱不会产生二氧化碳过多的情况,因为冰箱盖会经常打开）.其次,存储是温度最好在1——4摄氏度.而在1摄氏度是最好.因为低于一摄氏度会使果肉内的液泡结冰弄坏果肉.4摄氏度水的密度虽然是最大,液泡体积最小.但温度较高加快了有氧呼吸,不利于存储糖分.而蔬菜在两者之间是因为我们想水果比蔬菜更需要糖分才好吃,而蔬菜又比肉类更需要抑制有氧呼吸（因为菜叶上有气孔,可以进行有氧呼吸大量的消耗糖分.而动物的肉则没有气孔）.
2.应该大部分有的是氟利昂R134a,或R600等.

有关电冰箱的常识问题1、一般冰箱的结构为,上面是冷冻室（冷源）下面分别是上、中、下三格,现有蔬菜、水果、肉类,把它们科学冰箱的最上层为速冻室（冷源）,下层为冷藏室,他为上、中、下三格.现有一批食物：鲜鱼、肉、水果、蔬菜,你认为怎样把这批食物肉类存放在冰箱冷冻室的最长时间是多久? 有关电冰箱的常识压缩式电冰箱,式利用制冷剂在制冷系统中的周期性物态变化来循环制冷的,有一种电冰箱的结构上层为速冷室（冷源冰箱里的蔬菜和水果是如何储存最科学（2011•鞍山）如图所示是电冰箱工作原理图．电冰箱工作原理是利用了一种叫氟利昂的物质作为热的“搬运工”，把冰箱冷冻室里电冰箱的工作原理:电冰箱利用了叫做氧利昂的物质作为热的”搬运工”,把冰箱冷冻室里的”热”,搬运到冰箱的外面,氧利昂是一种一般家庭是用冰箱来储存水果和蔬菜的，利用你学过的生物学知识，分析冰箱能延长水果蔬菜储藏时间的主要原因是（　　）跪求一份有关常熟的菜场蔬菜、鱼类、肉类等的市场调查表,下面是需要填写的内容. 冰箱能延长水果蔬菜储藏时间的原因是长岭冰箱冷冻室三个格挡中间和下面的管路上有结冰,但最上面的管路无冰且制冷效果不好是什么问题冰箱里不适合存放那些食品,天天吃冰箱里的各种蔬菜,肉类,水果.对人体有害吗?