作业帮 > 数学 > 作业

大多数细菌和真菌对人类是有益的.如:蒸馒头时利用______;制作泡菜时利用______.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:数学作业 时间:2024/05/25 00:32:44
大多数细菌和真菌对人类是有益的.如:蒸馒头时利用______;制作泡菜时利用______.
大多数微生物对人类是有益的,在食品的制作、医药等方面具有重要的作用.如蒸馒头、做面包要用到酵母菌,制酸奶、泡菜要用到乳酸菌,利用青霉、放线菌等可以生产抗生素等,用于医药工业上.
故答案为:酵母菌;乳酸菌.