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豆角可以做什么菜快
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/08 00:10:00
豆角可以做什么菜
快
鱼香豆角主料:豆角 辅料:香菇、葱、姜、蒜 调料:盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉 烹制方法: 1、将香菇、豆角切成丝,葱姜蒜切末; 2、坐锅点火倒油,下辣酱炒出红油,放入干辣椒、葱姜蒜炒香,加入豆角、香菇翻炒,加少许水焖2-3分钟,调入盐、白糖、酱油、醋,水淀 粉,撒入蒜末出锅即可. 特点:麻辣香甜,营养丰富
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