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在胃内对蛋白质和淀粉都具有消化能力.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/08 11:56:36
在胃内对蛋白质和淀粉都具有消化能力.
胃液中好像只含有胃蛋白酶吧!胃液是不可以消化淀粉的.但是唾液中含有淀粉酶啊,大概没有谁吃饭的时候口水不往下吞的吧!所以,胃在消化淀粉的时候,作用是一个场所,将淀粉水解成麦芽糖.到了小肠的时候,小肠内的消化液(包括胰液)是含有麦芽糖酶的.可以将麦芽糖进一步水解为葡萄糖.