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将一瓶白酒敞口放置一段时间后,酒的味道会变淡;乙醇分子摆脱了分子间的束缚,逸散到空气

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/11 20:21:24
将一瓶白酒敞口放置一段时间后,酒的味道会变淡;乙醇分子摆脱了分子间的束缚,逸散到空气
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乙醇的结构简式为C2H5OH,俗称酒精,它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性.
主要是乙醇的物理特性啊 .易挥发.白酒敞口放置一段时间后,乙醇大量挥发,从而降低了酒的浓度.酒味就变淡了.