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想开一个西式快餐店,西式快餐的三明治系列有哪些,

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/11 04:52:29
想开一个西式快餐店,西式快餐的三明治系列有哪些,
牛肉三明治的做法!- -
  三明治历史悠久.约翰蒙特哥,被称为三明治伯爵四世,他曾把食物夹在两片面包当中以便一只手拿, 另一只手空出来与别人玩扑克.由于这个创意,才有了以后各式各样的三明治.
  制作时间:5分钟
  材料:法式面包——2片 黄瓜丝、西红柿丝、红萝卜丝——适量 即食咸牛肉——10薄片 牛油——少许
  做法:全麦面包上涂上少许黄油,放上数片咸牛肉和黄瓜丝、西红柿丝、红萝卜丝,盖上另一片面包片,切去四周的面包皮,三明治就做好了.
  金枪鱼三明治 美食图谱:
  金枪鱼三明治 配料:〖主料〗:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑
  〖辅料〗:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶
  金枪鱼三明治 制作方法:1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边.
  2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上.
  3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿.
  4.盖上另一片面包,沿对角线切成两
  一直想自己做三明治,于是在网上搜到了三明治的做法,可是好难
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  火腿奶酪三明治
  主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰.
  配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片.
  做法:
  1.生菜洗净,西红柿洗净切片.面包横切两半.
  2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可.
  特点:原料简单,制作时间很短,富于营养.
  金枪鱼三明治
  主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑.
  配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶.
  做法:
  1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边.
  2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上.
  3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿.
  4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治.
  特点:口感鲜美,营养丰富.
  茄子三明治
  主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配.
  配料:茄子、西红柿、鲜奶酪.
  做法:
  1.茄子、西红柿洗净切薄片.
  2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟.
  3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可.
  4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味.
  特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同.
  火鸡三明治
  主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料.
  配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒.
  做法:
  1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片.
  2.生菜洗净,西红柿洗净切片.
  3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒.
  4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可.
  特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味.
  肉松三明治
  主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意.
  配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱.
  做法:
  1.鸡蛋煮熟切片.
  2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半.
  3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可.