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为什么水在100度时候才会沸腾?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/17 07:45:37
为什么水在100度时候才会沸腾?
这个问题问得好,简单的说,因为当时摄氏温标的定义就是以水的沸点为100度的.
但是水的沸点比其他相对分子质量接近的化合物都要高,是因为氧的电负性强,水分子之间形成氢键,由于氢键的存在,造成了水的熔沸点高、汽化热融解热高、比热容大.