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蛋白质检测有什么重要的意义
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/05/21 10:44:59
蛋白质检测有什么重要的意义
蛋白质含量的检测
蛋白质检测的分开来说:有检测含量的,有检测分子量的,有检测氨基酸序列的等等
药物有蛋白质的,比如各种酶,小孩助消化用的胰酶散就是,还有凝血酶,各种蛋白酶,胰岛素.
食品中有些营养品,有需要检验蛋白质含量的,奶制品,个别肉制品
要是科学研究的,就需要蛋白质相关数据,才能得出结构,乃至空间结构,进行药物开发,疫苗研制等等
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