作业帮 > 综合 > 作业

人常生活中存在哪些食品安全的隐患?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/05 22:41:17
人常生活中存在哪些食品安全的隐患?
农作物:蔬菜水果类,农药残留危害健康.
杂食:牛杂、串式熟食等,很多都添加了食品添加剂.添加后可以耐保存,外表很吸引.但吃多了食品添加剂会危害健康.很多食品反复油炸,反复利用的油会产生反式脂肪酸,不利于健康.诱发致癌的物质也不少.
很多果汁饮料都含有许多色素,一瓶果汁饮料真正是果汁的又有多少.要是果汁多,那添加的防腐剂也要增加才能保存更久.
现在,太活跃的鱼也要当心买了,“鱼浮灵”这种化学物质,可以增加水中氧气,少量就可以利于鱼生存和运输.即使它可能不会直接危害人的健康,但利润当道的社会,这东西很容易被滥用,我们总不能每次都等到大问题出来了才去警惕吧.