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生活中的应用

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/12 16:26:36
请列举出胶体、钠的氧化物、钠的化合物在生活中的应用
解题思路: 根据物质的性质分析
解题过程:
请列举出胶体、钠的氧化物、钠的化合物在生活中的应用 解析:胶体,又称胶状分散体,是一种悬浮于流体媒介中的粒子团。在胶体中含有两种不同状态的物质,一种分散,另一种连续。分散的一部分是由微小的粒子或液滴所组成,分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系;胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系 临床上,肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液透析进行治疗。胶体粒子直径在1nm—100nm之间,不能透过半透膜。血液透析是利用弥散作用,使半透膜两侧两种不同浓度及性质的溶液发生物质交换。半透膜是人工合成的膜,小分子可以自由通过半透膜,而多肽、蛋白质等胶体颗粒则不能通过。血液透析时,透析液和血液分别位于半透膜的两侧,两者间进行物质交换。透析能快速纠正肾衰竭时产生的高尿素氮、高肌酐、高血钾、高血磷、酸中毒等。 食品胶体是能溶解于水中,并在一定条件下能充分水化形成粘稠的滑腻或胶冻液一样的大分子物质。在加工食品中起增稠増黏,提供粘附力凝胶形成能力,硬度,稳定乳化稳定悬浊体,使食品获得所需的形状,黏度,硬,稠,脆,软和各种口感。 钠的化合物主要用作: 过氧化钠可以作为供氧剂以及漂白剂等 氢氧化钠溶液可用于鸡舍消毒。
次氯酸钠(NaClO)是84消毒液的有效成分,次氯酸钠用于消毒和杀菌。
碳酸氢钠是发酵粉的主要成分,用于制作糕点等。
氯化钠是重要的调味品、腌制肉类等 Na2CO3还用于去污等 若有疑问,可以直接留言,我会与你一起讨论的,谢谢你的配合,祝你学习进步!
最终答案:略