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酒里的酒精是怎么来的,为什么会有不同度数?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 11:56:54
酒里的酒精是怎么来的,为什么会有不同度数?
比如葡萄酒是由其中的葡萄糖经酵母发酵后得到.粮食酒(中国白酒)也是食品中的淀粉先转化成葡萄糖再经过酵母发酵得到.高度的酒精是在初级酿造后经过蒸馏得到的.
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