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酶的必需基团有几种?各有何作用?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/05/21 20:02:34
酶的必需基团有几种?各有何作用?
分两类:一类是位于活性中心外,即不参与构成活性中心,但是维持酶活性中心必需的;另一类位于活性中心内(又分两类:一类是结合基团,起作用是与底物结合,使底物和一定构象的酶形成复合物,即中间产物;另一类是催化基团,其作用是改变底物中某些化学键的稳定性,使底物发生反应生成产物)
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