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鲜芦笋生吃有哪些做法
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/03 14:30:28
鲜芦笋生吃有哪些做法
芦笋鸡蛋色拉 【主要材料】:芦笋、鸡蛋、番茄、混合生菜
芦笋鸡蛋色拉
【调味料】:蛋黄酱(色拉酱)、盐、胡椒
【做法】:
(1)芦笋焯水后切成段;鸡蛋煮熟,切成小块;番茄切成小粒.
(2)将芦笋和鸡蛋混合,拌入蛋黄酱,加盐、胡椒调味.
(3)将芦笋、鸡蛋装盆,以混合生菜作装饰,番茄粒撒在上面即可.
注意:芦笋焯水后的颜色要保持翠绿
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