为什么蛋白质里面含氮量都很接近

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/06/07 23:08:07

为什么蛋白质里面含氮量都很接近
COHN几种元素没有明显的比例关系呀?这是为什么了?

蛋白质的平均含氮量为16%,这是蛋白质元素组成的一个特点!许多蛋白质仅由氨基酸组成,而氨基算是由C为中心,由羧基,氨基,R基,还有H组成!除了碱性氨基酸,Asn,Gln,Trp含有多个N外,其它的都只有一个N元素,所以在组成蛋白质时,含氮量相对比较稳定

酸奶里面的蛋白质是动物蛋白质还是植物蛋白质? 哪些食物里面含有蛋白质生物体内各种蛋白质的氮含量接近可是为什么江阿生要接近细雨? 为什么长宽越接近面积最大地下水位越高越接近地表?为什么? 蛋白质为什么会盐析?蛋白质为什么会盐析? 为什么接近光速的速度时间会接近停止为什么,核酸复制蛋白质为什么第二个空要写蛋白质? 蛋白和蛋黄那一个里面含有蛋白质? 什么东西里面含蛋白质最多?