来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/16 11:00:14
下列关于维生素的说法中，正确的是（ ）
A．维生素都极易溶于水
B．维生素C能防治坏血病
C．服用维生素越多，对人体越有好处
D．牙齿发黄、掉渣是因为缺少维生素
A．维生素A难溶于水，故A错误；
B．坏血病的病因是血管内壁的胶原蛋白难以形成，导致容易出血，维生素C能促进胶原蛋白的形成，所以能防治坏血病，故B正确；
C．药物都有一定的毒副作用，不能过量服用，如维生素A摄入过多将会引起中毒，症状为食欲减退、头痛、视力模糊等，故C错误；
D．牙齿变黄、掉渣是氟元素引起的，并非缺少维生素，故D错误．
故选B．
作业帮