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变质水果

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/13 19:31:47
变质水果
水果变质后不一定会产生有毒物质,但某些引起水果腐败的微生物及腐败过程中发生的化学变化所产生的物质进入人体会对人类有害,起码容易引起消化系统不适,即使在日常制作咸菜时,也容易生成硝酸盐,人在过量吸收后会引起中毒.