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纤维素到底是不是属于糖类

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/21 10:18:31
纤维素到底是不是属于糖类
我是高三化学老师,我可以肯定的告诉你,纤维素属糖类,属多糖.正像上面朋友说的,糖类可分为单糖(如葡萄糖、果糖、鼠李糖),二糖(如蔗糖和麦芽糖),多糖(如淀粉和纤维素).
糖类物质并非是我们平时生活中所说的具有甜味的物质,而是指的由碳、氢、氧三种元素按Cn(H2O)m组成的化合物,故也称做碳水化合物(注意只是按组成来说的,并非是碳与水反应而成).
糖类物质是人和动物重要的能源物质,因其能水解生成葡萄糖.如人可以吃淀粉,在人体内淀粉酶的作用下可水解得到葡萄糖,某些动物(如牛、羊、马等)可以吃草或其它含纤维素物质,纤维素在动物体内纤维素酶的作用下,也可水解得到葡萄糖.
就说这些吧!祝你学习顺利!