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毛豆是黄豆吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/16 23:51:11
毛豆是黄豆吗?
毛豆,也叫菜用大豆(黄豆),是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆.其实毛豆就是鲜嫩新鲜连荚的黄豆(大豆),毛豆成熟晒干之后又称黄豆(大豆).
说白了就是农民播种了黄豆(大豆),在豆荚鲜嫩时采摘上市销售、食用就是毛豆,而在豆荚成熟后收获晒干的豆粒(种子)就是黄豆(大豆).
详见链接:http://baike.baidu.com/view/291230.htm
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