来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/25 04:26:20
蛋白质的变异是凝集还是凝固
查了相关资料：
蛋白质变异应该是某个氨基酸变成了其他的氨基酸,这可能是由于编码该蛋白质的核苷酸在复制或转录时发生了缺失、替换等而引起读码框的前移、后移或突变,最终导致所翻译蛋白质序列的变化.
蛋白质的变异应该是凝集.
分辨凝集还是凝固最简单的办法就是看它是否能复溶.像豆腐,凝固了之后就不溶了.
再问： 那蛋白质的变性是凝集吗
再答： 你好，蛋白质的变性，同样是性质发生了变化，应该是凝集。
作业帮