青岛锅贴怎么做
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 23:17:43
青岛锅贴怎么做
主料:小麦面粉250克,猪肉(肥瘦)250克,白菜200克
调料:姜5克,大葱5克,盐3克,酱油3克
1.面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面,约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮.
2.白菜洗净,切小粒,用开水煮3分钟,捞出浸凉,滤干水分,猪肉洗净,剁成肉碎,放入白菜、姜末、葱粒、盐、酱油同拌匀成馅料.
3.将馅料分别放圆粉皮中,包成锅贴,待用.
4.烧热炒锅,下油3汤匙,放入锅贴,煎至底部微黄,加入清水3/4杯,加盖,转中火煮至水分收干.
5.淋入2汤匙麻油,加盖,再煎贴底部香脆,便可盛出进食.
调料:姜5克,大葱5克,盐3克,酱油3克
1.面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面,约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮.
2.白菜洗净,切小粒,用开水煮3分钟,捞出浸凉,滤干水分,猪肉洗净,剁成肉碎,放入白菜、姜末、葱粒、盐、酱油同拌匀成馅料.
3.将馅料分别放圆粉皮中,包成锅贴,待用.
4.烧热炒锅,下油3汤匙,放入锅贴,煎至底部微黄,加入清水3/4杯,加盖,转中火煮至水分收干.
5.淋入2汤匙麻油,加盖,再煎贴底部香脆,便可盛出进食.
怎样做锅贴?我想开一间锅贴店,我应该买什么样的锅,怎样做锅贴
五年级寒假生活指导上册(青岛版)p43第一题怎么做?
青岛出版社六年级暑假生活指导第23页的看图写成语怎么做啊?
小学四年级下册数学配套练习册青岛版23到26页怎么做
青岛版数学六年级下册新课堂第20页第4题怎么做
青岛版四年级下册数学课本99页第4题怎么做
青岛版小学数学三上62页11题怎么做
数学配套练习册五年级上册青岛版28页3题怎么做
青岛版一年级数学第五单元测试题20()()()()8()()()这个怎么做
小学六年级上册数学青岛版44页---45页1--7题怎么做
青岛版六年级上册数学新课堂第92页聪明小屋怎么做?
小学四年级数学下册练习册青岛版第18页第5题怎么做