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固定化酶的特性与游离酶的比较有哪些改变
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 12:10:13
固定化酶的特性与游离酶的比较有哪些改变
固定化酶似乎是用于酶的应用领域,并不是用来研究其性质的.游离状态的酶应该更容易研究其性质,如果性质还不清楚,想要把酶固定住又不影响他的结构与性质
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