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为什么水沸腾的时候会冒泡?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/02 18:36:23
为什么水沸腾的时候会冒泡?
1.水中的气体受热从水中逸出
2.水受热汽化,在底部生成水蒸气,从下向上集结,到达水面.
再问: 我们正在学 蒸气压 这个概念。为什么在底部生成水蒸气呢?为什么沸腾之前没产生水蒸气呢?
再答: 沸腾前也有水蒸气,只不过看不太清楚,沸腾作用比较剧烈所以就看到了大量的水蒸气。
加热是从内到外的,所以我们看到的是从锅的底部开始的