【高分】用HPLC测定有机酸的问题,

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/17 00:55:50

【高分】用HPLC测定有机酸的问题,
测的是果汁,色谱条件我就不说了,250nm的时候6min左右出的峰已确定为维他命C,在同种色谱条件下改用210nm测定,同一时间有一个明显矮了很多的小峰,是不是可以说这个峰就是维他命C?

如果色谱条件没变,那肯定是了.但你做液相的时候,首先要查文献或试验,确定最大吸收波长.维他命C的最大吸收波长大概在260吧
再问：色谱条件没有变，因为要急着交论文，已经没有时间在做实验验证了，所以不太清楚怎么在论文里证明是同一种。谢谢你！
再答：根据物质极性大小，保留时间相等，基本可以确定是相同的物质。要不你跑一针DAD，这样就可以直接确认了。不需要多少时间

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