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敞口防止的食盐溶液和白酒的分析

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/08 16:06:46

解题思路: 根据物质的结构及性质,物质的熔沸点低的溶液挥发成气体。
解题过程:
根据物质的结构及性质,物质的熔沸点低的溶液挥发成气体。
敞口放置的盐水即氯化钠的溶液,由于水的沸点较低,容易挥发都空气中成为水蒸气,而氯化钠确不溶液变成气体挥发,随着水分的挥发减少,氯化钠的浓度增大(质量分数)所以盐水会越来越咸。
而酒精溶液,也就是酒,酒精(乙醇)的沸点比水的沸点低,乙醇沸点78度,而水的沸点是100度,所以敞口放置时,乙醇会大量挥发,所以酒会越来越淡


最终答案:略