作业帮检验还原糖
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/13 15:00:10
老师好，生物的一摸卷子中有这样一道题目：有一种高粱含糖量较高，请设计一个实验检验甜高粱叶片中的还原糖，注明所需的物质。做题时不知该怎样检验，如果用菲林试剂的话叶片有叶绿素，颜色不易观察，应该用什么方法呢？
解题思路： 还原性糖的鉴定
解题过程：
解答:还原性糖的鉴定一般选用含糖量高且浅色或白色的植物组织.如果鉴定叶片中的还原性糖,一般这样操作:取一叶片，放人盛有酒精的烧杯中，水浴加热，使叶绿素溶于酒精中。然后将已脱绿的叶片取出，平铺在一个培养皿中，用斐林试剂水浴加热,检测有无葡萄糖的特异颜色反应出现。
所以,检验甜高粱叶片中的还原糖，注明所需的物质。
答案:酒精 斐林试剂
最终答案：略
解题过程：
解答:还原性糖的鉴定一般选用含糖量高且浅色或白色的植物组织.如果鉴定叶片中的还原性糖,一般这样操作:取一叶片，放人盛有酒精的烧杯中，水浴加热，使叶绿素溶于酒精中。然后将已脱绿的叶片取出，平铺在一个培养皿中，用斐林试剂水浴加热,检测有无葡萄糖的特异颜色反应出现。
所以,检验甜高粱叶片中的还原糖，注明所需的物质。
答案:酒精 斐林试剂
最终答案：略