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食用菌工厂的环境要求条件

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/26 05:06:21
食用菌工厂的环境要求条件
我是做节能建筑设计和节能空调设备的,想问下传统的食用菌培养,温度和湿度要求是如何的,空间一般是多大,耗电量是如何的,一般用什么类型的设备?谁能给予解答.
湿度一般怎么控制的?
食用菌的温度主要分三个阶段:菌丝体阶段、子实体分化和子实体生长.通俗讲,就是发菌、出菇和长菇三个阶段.发菌的适宜温度一般在20°~26°,出菇一般低温型菌控制在15°左右,长菇一般根据市场的需求来控制,例如,白色金针菇控制在8°左右,而猴头菇控制在15°~18° .长菇期间,湿度控制在80%~95% .
工厂化栽培的培养室、催蕾室、出菇室空间在70~90平米.多采用层架式立体栽培,采用的制冷机多用5~7.5匹,空间越大,所用的制冷设备功率越大.工厂化栽培时湿度多采用超声波加湿器或简易的加湿设备.你若想了解更多的工厂化栽培,你不妨可以看看山西省食用菌协会网和山西食用菌网上的一些知识.
山西省食用菌协会