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(2014•绥化)如图是某同学所作的探究试验,请你分析:

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/21 12:34:36
(2014•绥化)如图是某同学所作的探究试验,请你分析:

(1)该实验是探究______对______的消化作用.
(2)试验过程D中2号试管中颜色不变蓝,原因是唾液淀粉酶把淀粉分解成了______.
(3)水浴温度保持37℃的原因是______.
(4)如果将C过程烧杯中的水温调到3℃,再重复D过程,那么这两个试管中的颜色均变成______.
(1)该实验设置了一组对照实验:1号试管和2号试管,变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;
(2)D中1号试管遇碘变蓝,说明水对淀粉没有消化作用,2号试管中颜色不变蓝,原因是唾液淀粉酶把淀粉分解成了麦芽糖;
(3)37℃接近人体体温,酶的活性最强;
(4)酶发挥催化作用需要适宜的温度,高温或低温都会抑制酶的活性,将实验装置放在3℃的环境下,酶的活性受到影响,2号试管中的淀粉也没有被分解或分解不彻底,因此滴加碘液后两个试管中的液体都会变蓝色.
故答案为:(1)唾液;淀粉;(2)麦芽糖;(3)37℃接近人体体温,酶的活性最强;(4)蓝色.
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