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泡打粉和小苏打有什么区别?分别是怎么使用?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/12 01:28:59
泡打粉和小苏打有什么区别?分别是怎么使用?
二者是有区别的,泡打粉是一种速效的发酵剂,适用于快速的做面食;小苏打是一种碱,需要温度,时间才能长出来,不过做好后的面食很松软!
泡打粉和小苏打有什么区别?分别是怎么使用?
泡打粉 和 小苏打 有什么区别
小苏打,泡打粉,和酵母粉有什么区别呀
发酵粉、碱、泡打粉和小苏打它们分别有什么作用?
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