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懂真空食品保存问题的进.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/13 10:21:07
懂真空食品保存问题的进.
包装带上说,常温避光可保存90天,但将此食品冷冻了,想问下,解除冷冻后,对食品有什么影响?还能否食用?
得看是什么食品 蛋白质冷冻会失去营养价值解冻蛋白质会随着汤汁的流失而损失 脂类糖类好一些 不过只问食用的话 没有安全方面的问题的