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为什么老鸡的肉比嫩鸡肉好吃
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/30 03:26:33
为什么老鸡的肉比嫩鸡肉好吃
鸡肉好吃与否主要是其含有的风味氨基酸及肉蛋白,还有含硫风味物质的量多少.老得香,就是因为生长期长以后,这些风味物质积累得多.
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鸡肉比猪肉好吃得多.Chicken is much ____ _____ than pork.
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