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淀粉易溶于酒精吗
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/09 11:04:36
淀粉易溶于酒精吗
一般是不溶解的,淀粉属于生物多糖,多糖类物质在醇溶液中时不溶解的,生物提取中有一种多糖的提取方法叫水提醇沉就是利用的这个原理.
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