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用石灰水泡过鸡蛋后可以保鲜,用化学式表示其原理

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/12 01:19:12
用石灰水泡过鸡蛋后可以保鲜,用化学式表示其原理
懂化学的帮我做```
在空气中有大量CO2,而Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O,鸡蛋的表面在显微镜下有许多小孔,而CaCO3可以覆盖在表面用石灰水泡过鸡蛋后可以保鲜啦