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您好.关于无水乙醇萃取中药的有效成分问题.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/18 01:51:57
您好.关于无水乙醇萃取中药的有效成分问题.
如果在自己家里没有蒸馏设备,可否把浸泡过中药的乙醇加热让酒精蒸发掉,是不是也能得到中药的萃取物?还有一个问题,如果把无水乙醇,植物油,中药三者混合浸泡,然后滤去不溶物,加热无水乙醇和植物油的混合液,使乙醇蒸发,是否能得到溶于植物油中的重要萃取物?
理论上可行,但是有几点要注意的问题.
1.你所提取的物质必须是热稳定性比较好,否则你加热的过程中会导致有效成分被破坏.
2.乙醇的水溶液俗称酒精,平时我们说的乙醇其实就是它的水溶液,乙醇和水的互溶物存在共沸点的,不可能完全分离.
3.通过你的方法能得到一部分物质,但不是萃取.因为不存在两相,谈不上萃取.你所得到的只不过是溶解于乙醇的物质.
第二个问题:
你既然想得到溶于植物油的成分.为什么又要加乙醇呢?直接加植物油不就行了吗?加热过程中乙醇可能会与植物油中的脂肪酸反应,同时加热也会引起不稳定成分的热分解.
植物油一般不用来作为溶剂来提取物质.