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马铃薯所含维生素C为苹果的10倍,为何我们尝不出来

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/01 07:58:49
马铃薯所含维生素C为苹果的10倍,为何我们尝不出来
苹果(带皮)维生素C的含量大约4.6mg/100g\x0d而维生素C咀嚼片的含量大约100mg/片\x0d也就是说吃苹果和马铃薯的时候维生素的含量都太低了.味蕾感觉不到如此低浓度的含量.也就吃不出来维生素C片一样的酸酸的味道.