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硫酸可以使蛋白质变黄色
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/16 05:07:30
硫酸可以使蛋白质变黄色
浓硝酸可以使蛋白质变黄.浓硫酸可以使蛋白质脱水碳化,变黑.稀硫酸只能促进蛋白质的水解,没有颜色反应.
为什么浓硝酸能使蛋白质变黄
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